作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
冷庫工程建筑不同于一般的工業(yè)與民用建筑，由于其特殊的低溫儲存用途，冷庫工程建筑不但要保證庫內(nèi)的低溫環(huán)境，還需要解決圍護結(jié)構(gòu)隔熱、防潮問題，對于某些特殊類型的冷庫，如氣調(diào)冷庫更要解決氣密性問題。另外，冷庫所處的環(huán)境溫度、濕度都是變化的，而庫內(nèi)環(huán)境卻要求恒定，所以冷庫工程建筑設計與建造也需要解決冷庫庫體始終存在冷熱交替變化的問題。
一、冷庫及是倉庫也是工廠
冷庫是倉庫，因此要求貨物運輸方便、快捷；冷庫又是工廠，且以低溫生產(chǎn)為主，所以冷庫工程建筑結(jié)構(gòu)體需要能滿足低溫生產(chǎn)工藝的要求。
二、隔熱和防冷橋
冷庫隔熱對維持庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定，降低冷庫負熱荷，節(jié)約能耗及保證食品冷藏儲存質(zhì)量有著重要作用，所以冷庫的墻體、地板、屋蓋及樓板均應做隔熱處理。此外，冷庫還應要有一定的強度，其樓板和地坪有較大的承載能力。隔熱層內(nèi)應避免產(chǎn)生“冷橋”，而且要具有持久的隔熱效能。冷庫隔熱層內(nèi)壁設有保護護層，以防止裝卸作業(yè)是損壞隔熱材料。
三、防潮隔氣
由于冷庫內(nèi)外空氣溫差較大，必然形成與溫度差相應的水蒸氣分壓力差，進而形成水蒸氣從分壓力較高的高溫側(cè)通過圍護結(jié)構(gòu)向分壓力較低的冷庫內(nèi)滲透。當水蒸氣進入圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)部，到達低于空氣露點溫度的某溫區(qū)時，水蒸氣即凝結(jié)為水或冰，造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞，隔熱性能的下降。因此，在冷庫工程結(jié)構(gòu)兩側(cè)。當設計師用溫差等于或大于5°C時，應采取防潮隔氣措施，或者在溫度較高的一側(cè)設置防潮隔氣層。
四、門、窗、洞
為了減少冷庫工程建筑庫內(nèi)外溫度和濕度變化的影響，冷庫庫房一般不開窗。孔洞盡量少開，生產(chǎn)工藝、水、電等設備管道盡量集中使用孔洞。庫門是庫房貨物進出的必要通道，單頁如加設空氣幕、是庫內(nèi)外空氣熱濕交換最顯著的地方。由于熱濕交換，門地周圍會產(chǎn)生凝結(jié)水及冰霜，經(jīng)過多次凍融交替作用，將使門附近的建筑結(jié)構(gòu)材料受破壞。所以在滿足正常使用的情況下，門的數(shù)量也應盡量少。同事，再們的周圍應采取措施，電熱絲等。
五、減少熱輻射
為減少太陽輻射熱的影響，冷庫表面的顏色要淺，表面應光滑平整，盡量避免大面積日曬。屋頂可采取相應措施，如架設通風層來減少太陽輻射熱直接通過表層面?zhèn)魅霂靸?nèi)影響庫溫。
六、地坪防凍脹
土建冷庫建筑在地面上，由于地基深處于地表的溫度階梯而形成熱流，將造成地下水蒸汽向冷庫基礎滲透。當冷庫工程地坪溫度降到0°C以下時，則會導致地坪凍脹，毀壞冷庫地坪。冷庫地坪要采取防凍脹處理措施，其方法有地坪架空、地平隔熱層下部埋設通風管道或?qū)Φ仄侯A熱等。
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